Sự kết hợp hoàn hảo - Rượu nếp Việt Nam & Thùng sồi châu Âu Sự kết hợp giữa Rượu truyền thống Việt Nam – Thùng gỗ sồi phương Tây mang lại hương vị rượu độc đáo mà không loại rượu nào có được. Thùng gỗ sồi được biết đến là...

Các loại rượu thuốc, rượu ngâm trái cây thường được ưa chuộng bởi mùi thơm đặc trưng, thơm ngon dễ uống. Đặc biệt trong dịp Tết, rượu hoa quả, rượu trái cây càng được ưa chuộng hơn vì dùng được cho cả phụ nữ vì độ cồn thấp. Dưới đây...

Có thể nói Việt Nam là vùng đất mắm, từ mắm ba khía Cà Mau, măm rươi Trà Vinh đến mắm nhum Bình định, mắm nêm Huế - Đà Nẵng,  mắm tôm xứ Thanh… mỗi loại có một đặc trưng riêng mà không loại nào giống loại nào. Trong bài...

Để nấu được mẻ rượu nếp thơm ngon, chuẩn vị xưa đòi hỏi một quá trình vất vả, cùng sự khéo léo của người cất rượu. Dưới đây là bí quyết để có được những mẻ rượu nếp cái hoa vàng tinh tuý. 1. Lựa chọn nguyên liệu bao gồm gạo...