Dịch bệnh đã làm tê liệt nền kinh tế Trung Quốc, gây suy giảm các hoạt động xã hội và giảm lượng đồ uống tại cá nhà hàng, quán bar. Nhưng một trong những nhãn hiệu đồ uống nổi tiếng nhất Trung Quốc vẫn sống khỏe. Mao Đài Quý Châu (Kweichow...

  Nguyên lý chưng cất tinh dầu - Nguyên liệu (sả, quế, hồi, bưởi, tràm,...) để nguyên hoặc xử lý bằng cách xay nhỏ được đặt trên vỉ đỡ có khe. Nước phía dưới được đun nóng, tạo hơi bốc lên đi qua nguyên liệu, lôi cuốn các thành phần trong thực vật,...

Rượu Mao Đài (tên tiếng trung là: 茅台酒), hay còn biết đến với phiên âm Hán – Việt là Mao đài tửu, là một loại rượu quý được ca ngợi là danh tửu của thế giới, và giá của loại rượu này cũng vô cùng đắt đỏ. Rượu mao đài là...

Rượu nếp ngọt, hay cơm rượu nếp thường được sử dụng để cúng lễ tổ tiên trong Tết Đoan Ngọ, Tết “Giết sâu bọ” với hoa quả, bánh tro... Để làm rượu nếp ngọt không khó, đòi khỏi chút  tỉ mỉ, khéo léo là có thể tự làm được món cơm rượu nếp...