Máy Lọc Nước Mắm 200L/h - 250L/h

Tại sao cần phải lọc nước mắm

Nước mắm truyền thống được sản xuất từ quá trình ủ cá và muối trong thời gian dài, sau trình ủ thu được dung dịch muối và tinh chất đạm màu vàng sậm, đây là sản phẩm nước mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Nước mắm truyền thống khác nước mắm công nghiệp vì còn chứa nhiều tạp chất, cặn, xác cá chưa phân hủy hết, làm nước mắm đục, giảm độ trong của sản phẩm. Để giải quyết vấn đề này, KAG đưa ra một số phương pháp lọc cặn bã nước mắm, loại bỏ cặn mịn, làm trong màu nước mắm hiệu quả

Nguyên lý & Cấu tạo Thiết bị lọc bã mắm

Nước mắm được lọc dưới sức hút của đầu bơm sẽ di chuyển từ ống dẫn vào cột lọc bã mắm, sau đó qua 3 cột lọc micron và qua ống dẫn thứ 2 ra ngoài. Tại cột lọc bã ( chứa túi lọc) và tại 3 cột lọc micron, các cặn bã lơ lửng, và xác mắm, các thành phần chất hữu cơ bị kết tủa này sẽ bị giữ lại, tạo độ trong và màu sắc đẹp mắt cho nước mắm.

 - Thiết kế đa dạng công suất người dùng: 100 lit/h-150 lit/h, 200 lit/h - 300 lit/h,...

 - Sử dụng cho các hộ gia đình sản xuất nước mắm quy mô vừa và nhỏ, sản xuất các loại mắm tép, mắm cá… có sinh ra các lớp cặn bã dày lơ lửng

 - Sau khi xử lý bằng Máy lọc nước mắm chuyên dụng sẽ cho ra nước mắm mới sạch vi khuẩn và có màu trong hơn.

Ưu điểm của thiết bị lọc cặn nước mắm

 - Sự kết hợp hoàn hảo giữa Túi lọc thô và Lõi lọc tinh trong một thiết bị hoàn thiện, hoàn chỉnh. Sử dụng phương pháp lọc cơ học nên không làm biến đổi tính chất hóa học, giữ nguyên vị ngọt đậm của đạm, hương vị

 - Sản phẩm nước mắm thu được có màu sáng, không còn cặn lắng, vẩn đục, không bị thay đổi hương và vị.

 - Kích thuớc của Máy lọc nước mắm nhỏ, cấu trúc đơn giản nên không tốn diện tích lắp đặt và vận hành.

 - Vật liệu lọc là vật liệu cao cấp, chuyên dụng trong ngành thực phẩm, chịu được muối, cồn và nhiều hoá chất khác. Có thể tái sử dụng túi lọc nhiều lần mà không làm ảnh hưởng tới chất lượng nước mắm.

 - Chất liệu inox 304 cao cấp, không gỉ, chịu mặn, chịu được nhiệt độ cao, an toàn, bền đẹp, dễ dàng vệ sinh.

 - Quá trình lọc diễn ra nhanh, áp suất thấp nên tiêu thụ ít điện năng, giảm chi phí hoạt động đáng kể.

 - Cách thức vận hành đơn giản, không cần nhiều nhân công

Máy Lọc Nước Mắm 200 - 250L/h

Tham khảo thông số kỹ thuật của máy lọc nước mắm công suất trung bình

- Điện áp: 220V - 0,37Kw

- Chất liệu: Inox 304 không han gỉ

- Kích thước: 850 x 550 x 1200mm

- Năng suất: 200 – 250 lit/h

- Số cột lọc bã: 1 lõi – 1 túi vải lọc mắm (có thể tái sử dụng nhiều lần)

- Số lõi lọc Micron: 03 lõi PP 

Thông tin liên hệ

- Liên hệ Hotline/zalo 0904.68.5252 để được chuyên gia chúng tôi tư vấn về hướng dẫn sử dụng và nhận được ưu đãi về giá tốt nhất cho sản phẩm chuyên dụng MÁY LỌC NƯỚC MẮM

- Tham quan trực tiếp sản phẩm tại Công ty KAG Việt Nam: Số 115, Ngõ 509, Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội.

- Mail: kagtechvn@gmail.com

- Bình luận và chia sẻ trên fanpage: K.A.G Việt Nam - Máy và Công Nghệ

Sản phẩm liên quan:

- Nồi chưng cất rượu bằng điện

- Máy làm già tuổi rượu, lão hóa rượu

- Máy trộn khí cho rượu vang và bơm rượu tự động

- Bộ dụng cụ mở rượu vang 7 món