Bạn đang sở hữu một nhà hàng, quán ăn? Bạn muốn tạo ra những món ăn ngon, độc đáo? Nồi nấu nước sốt công nghiệp KAG Việt Nam sẽ là trợ thủ đắc lực của bạn. Với thiết kế thông minh, vận hành đơn giản, nồi nấu nước sốt KAG giúp bạn tiết kiệm đến 50% thời gian so với phương pháp truyền thống.
Với cánh khuấy đảo liên tục, nồi nấu nước sốt giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian và công sức. Bạn không còn phải lo lắng về việc khuấy tay mỏi mệt hay sợ nước sốt bị cháy khét. Tất cả những gì bạn cần làm là cài đặt nhiệt độ và thời gian, phần còn lại hãy để chiếc nồi thông minh lo liệu.
Với hộp điện tự động, bạn không còn phải lo lắng về việc canh lửa, khuấy đều. Chỉ cần cài đặt và tận hưởng thành quả. Nhiệt độ, tốc độ đều được điều chỉnh linh hoạt, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng của bạn.
Sản xuất từ inox 304 cao cấp, nồi nấu nước sốt của chúng tôi sở hữu độ bền vượt trội, chống ăn mòn và biến dạng, đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài. Bề mặt sáng bóng, dễ vệ sinh, luôn giữ cho gian bếp của bạn sạch sẽ và chuyên nghiệp.
Với thiết kế cánh khuấy thông minh, nồi nấu nước sốt giúp nguyên liệu hòa trộn đều, không bị cháy khét hay bám dính đáy nồi. Nhờ đó, việc vệ sinh trở nên cực kỳ đơn giản, chỉ cần xả nước với nước rửa chén và các cặn bẩn sẽ tự động trôi ra ngoài, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.
Việc sản xuất nước sốt truyền thống không chỉ tốn nhiều thời gian mà còn gây ra lãng phí nguyên liệu. Sử dụng Nồi nấu sốt tự động khuấy trộn giúp giảm thời gian sản xuất tới 50% và tiết kiệm chi phí nhân công lên đến 30%. Đồng thời, nhờ hệ thống khuấy đảo đều, sản phẩm cuối cùng sẽ đồng nhất hơn, hạn chế tối đa tình trạng cháy khét hoặc vón cục, bạn sẽ tiết kiệm được một lượng lớn nguyên liệu và nhân công, giúp giảm chi phí sản xuất đáng kể.
Một số ứng dụng của nồi nấu nước sốt trong ngành chế biến thực phẩm:
- Nước mắm chấm: nước mắm pha tỏi ớt, nước mắm gừng, muối tiêu ớt xanh
- Nước sốt ướp thịt, sốt chế biến món ăn: Các loại sốt ướp thịt nướng, sốt bbq, sốt me, sốt thái, sốt cà ri, sốt tiêu đen, sốt kho thịt cá, sốt lúc lắc, sốt phô mai trứng muối
- Nước sốt cho mì ý, pizza: Sốt Bolognese, sốt Carbonara, sốt Arrabiata, Sốt cà chua, sốt kem phô mai.
- Nước sốt cho bánh mì kẹp: Sốt Thousand Island, sốt tartar, sốt mayone, sốt mè, sốt mù tạt, sốt pesto
- Ketchup: Tương cà chua truyền thống, ketchup cay, ketchup ít đường, tương ớt , sốt mù tạt, mustard mật ong.
Nồi nấu nước sốt được thiết kế cánh khuấy di động kết nối với motor quay. Khi hoạt động, cánh khuấy sẽ liên tục đảo trộn nguyên liệu trong nồi, giúp các thành phần hòa quyện đều với nhau, tạo ra hỗn hợp nước sốt đồng nhất.
- Nồi nấu sốt có dung tích đa dạng: 50L, 100L, 200L, 300L…
- Vật liệu thép không gỉ 304 đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
- 3 lớp chống dính, chống khê cháy
- Hệ thống truyền nhiệt gián tiếp qua dịch truyền nhiệt do thanh gia nhiệt được đốt nóng
- Trục quay gắn cánh khuấy được thiết kế phù hợp với yêu cầu của khách hàng
- Ngoài ra Nồi có nắp đậy và có tủ điện tự động (hẹn giờ tự ngắt, tự giảm nhiệt độ…)
Nồi nấu nước sốt công nghệ mới được sản xuất để nấu các loại nước sốt đặc sệt, nhiều topping. Thiết kế hộp số tay quay giúp nồi nghiêng một góc 90 độ, dễ dàng đổ sản phẩm ra ngoài. Khi nấu, nguyên liệu được đun nóng và khuấy trộn đều, sau đó có thể nghiêng nồi để lấy sản phẩm ra mà không cần dùng các dụng cụ khác.
- Dung tích 50L, 100L, 150L hoặc theo yêu cầu đặt hàng
- Nồi được thiết kế trục nghiên góc 90°
- Vật liệu thép không gỉ 304 đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
- Hệ thống truyền nhiệt gián tiếp qua dịch truyền nhiệt do thanh gia nhiệt được đốt nóng kèm tủ điện tự động (hẹn giờ tự ngắt, tự giảm nhiệt độ…)
Liên hệ Công ty Công Nghệ KAG Việt Nam Hotline 0904685252 Website maythucphamkag.com Address 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan, Hà Nội
Một số thiết bị ngành dược đánh chú ý:
- Nồi nấu dược liệu, Nồi ninh thảo dược, xương, sừng
- Nồi cô cao cánh khuấy, Nồi nấu cao dược liệu đa năng
- Nồi cô đặc dược liệu, Nồi cô cao bánh, cao khô cánh khuấy
- Máy vo viên, Máy viên thuốc đông y
Hotline : 0904.68.5252